课程背景
任何服务业界的由小到大、由弱到强,面对严酷的市场,拼的为何?是服务!服务是尊重、是关怀。好的服务能够让服务对象产生愉悦感、能够获得好的口碑来传播、能够拉升员工的精神层次、壮大公司。服务是公司拉升市场竞争力的核心要素,好的服务一定是能够拉升公司的样貌,为公司的货品带来更多的附加值。
优质的服务具备营销本领,而服务礼仪就是竞争力,本课针对服务岗位人员,支援服务人员弄懂服务礼仪规范,掌握服务相关岗位的职业要求,拉升服务人员在相关岗位的职业本领;使服务人员的个人素养以及职业本领得到拉升,从而拉升整体的精神面貌,进一步将信念精神理念和服务迎送礼仪落实到行为规范中;支援服务人员灵活运用礼仪的学识,化解变化多样的事务情境,完善、拉升公司的公众样貌和品牌样貌。
从服务样貌的炼就、服务仪态训练,到落地实战的服务服务迎送礼仪、交流招数、情景上手五大模块,培训加强员工的服务精神,从事务中拉升服务意识以及职业本领,在新时代环境下,参训者研习和运用服务礼仪,已经不只是自身样貌的需要,更是拉升个人和公司双效益、拉升市场竞争力的需要。
课程收益
拉升员工服务意识和追求卓越服务练就,练出完美职业样貌
掌握对客服务交流招数,让买方关系更和谐,事务更高效
将服务礼仪规范运用到实际事务中,优质的服务体现景区品牌影响力
借助礼仪细节训练、支援员工掌握不同情境服务礼仪的运用招数
人人成为效能点,拉升公司整体服务效能管控水平,拉升景区效能
课程大纲
(说明:老师可根据实地情况对内容开展适当调整)
学礼和公司、员工多赢的关系图解
礼仪定义拆解(实地示范解说,通俗易懂)
礼仪特性和精髓
一、景区品牌样貌维护意识
1、你的样貌岂止百万?
思索:
好的职业样貌需要具备哪些条件?
实例:
样貌所带来的影响和结果(图片对比)
2、 我们就是景区的“金牌样貌代言人”
1)首轮效应的作用
2)样貌的构成要素.传达的资讯以及作用
3、 职业样貌的背后意义
1)买方希望的样貌
2)买方看到的样貌
3)样貌能够勾住买方
4)样貌获得买方满意
实例:
看图谁更专精(图片)
二、样貌管控6指标拆解
整洁:发型管控
干净:面部修饰
自然:女性妆容
大方:手部展示
得体:岗位着装
合规:其他配饰
男士整体样貌解说
女士整体样貌解说
三、实操:2人一组,开展样貌查验
本模块标的:
1. 对事务中容易出现纰漏的仪容仪表重点部分开展排查、细化和强化,往细里说,并从认知心理学的角度解释背后的心理原理。
2. 不但强调规范,更要说明禁忌。由于禁忌是闹笑话、出洋相,损害景区样貌,有时比规范更为紧迫要害。
3. 将样貌管控上升到一种基本本领来拉升,作为一种习惯来练就,当成价值观来强化。
说明:本节课练出景区人员仪态气质,借助讲师解说示范,专精办法开展上手,讲师一对一对参训者仪态开展指导纠正
一,站姿礼仪
女士3种站姿规范
男士3种站姿规范
轻松1招拉升站姿气质
情境训练:迎客服务站姿训练
情境训练:和游客交谈服务站姿训练
二,走姿礼仪
女士走姿训练
男士走姿训练
景区行走规范
靠右行走
两人成行
三人成列
情境训练:景区员工行走规范
坐姿礼仪
实例解说:
坐姿不当被游客拍照引热议
入座要领
起座要领
女士坐姿训练
男士坐姿训练
情境训练:游客中心、售票窗口坐姿
四,蹲姿礼仪
女士蹲姿训练
男士蹲姿训练
拾物蹲姿训练
低位上茶蹲姿训练
服务老人,小孩、特殊人群蹲姿训练
课堂上手:2人一组上手拾物蹲姿,讲师点评
五、动作礼仪
实例解说:
单手指游客被投诉
(一)动作禁忌
(二)动作规范训练
指示动作训练:请游客扫码、核对、出示门票等等
指引动作训练:向游客指引餐厅、剧场、景点、洗手间、安全出口等等
递送动作训练
递送普通物品
递送文件、资料
递送尖锐物品
情境训练:向游客递送商品,小票、门票
六、鞠躬礼仪
鞠躬礼仪规范训练
情境训练
向游客致意鞠躬礼
迎送游客鞠躬礼
向游客致谢/致歉鞠躬礼
一、服务迎送前准备
服务黄金法则:——自己扮游客来体验
凡是买方看到的,必须是干净整洁的——人、环境卫生
凡是买方采用的,必须是安全有效的——设施装置
凡是买方见到的,必须是亲切礼貌的——人!
实地交流:
大家来找碴
二、迎客礼仪
1、迎客礼仪321要则
2、迎客礼仪眼神训练
1)面客服务——眼神的正确运用
公务凝视
社交凝视
亲密凝视
2)眼神的训练——会说话的眼睛
实例拆解:
我和游客交谈时,目光到底看哪里?
3,迎客礼仪微笑训练
人们喜欢看到一张笑脸
什么才是真正的微笑
微笑的训练办法
三、待客礼仪
(一)问候礼仪
问候顺序规范
问候内容规范
问候习惯养成
情境训练:3波游客同时来到,该怎样问候
称呼礼仪
实例拆解:
检票口无礼称呼惹客怒
五种规范称呼
采用敬语称呼,换个角度看,拉近游客距离
称呼的禁忌
(三)行路礼仪
行进中的位次礼仪
路遇游客/领导,怎样处理
有急事需超越对方,怎样处理
和游客/领导同时进出,怎样处理
情境训练:和同事在景区行走遇到游客
(四)引领礼仪
引领礼仪中的三到
引领中的距离规范
平地引领实操训练
上下楼梯引领实操训练
电梯引领实操训练(倘若景区内没有电梯,则不需讲)
开关门引领实操训练
情境训练:引领中的主动服务
四,送客礼仪——“迎三送七”送别礼
送客三送
送客礼仪实操
实战上手:结合前面所学的样貌礼仪、行为礼仪,开展服务迎送情境上手,讲师点评
五、服务迎送礼仪十项注意事项
问询服务
交流体验:游客要的安全感
问询服务四大优质意识
热情意识
友善意识
效率意识
结果意识
景区内的百问百答指引
熟练为游客开展指引、解说,充当游客的向导。
二、拍照服务
招呼问好
正确地接受照相装置:手机/相机
为游客拍照交流实操
请游客确认拍照成效
归还游客拍照装置
祝游客游玩愉快
三、餐饮服务——景区餐饮服务迎送
(一)点餐服务
招呼问好
递送菜单
点菜回应
菜品推销
酒水推荐
重复确认
(二)上菜服务
上餐方位
报菜品的规范
特色菜品引见
第一道菜和最后一道菜的规范和语言
(三)茶水服务
1. 倒茶水的站位
2. 持杯的正确方式
3. 为游客倒茶水实操
实战上手:分组操练,还原游客到餐厅用餐服务迎送,讲师点评
四,导购服务——景区商店导购销售六步
招呼问好(对应话术)
询问诉求(对应话术)
商品推荐(对应话术)
疑义处理(对应话术)
带出成交(对应话术)
礼貌送客(对应话术)
实战上手:分组操练,任选一款景区的商品,开展导购服务上手,讲师点评
五,收银服务——景区收银服务七步曲
站相迎(对应话术)
笑相问(对应话术)
快准办(对应话术)
精细对(对应话术)
双手递(对应话术)
目相送(对应话术)
实战上手:分组操练,完成收银服务
说话是一门艺术,怎么说比说什么更要害!在事务中,怎样将话说出去,获得买方信任;将话说出去,得到买方认可;将话说出去,将事情办成功?其实,只要掌握说话的推演,运用说话的模型,人和人之间的交流,将变得十分轻松,事务将变得更为高效!
礼貌语金十字训练
实例1:
被打掉牙的游客
实例2:
叫不动的游客
实例3:
坐、请坐、请上坐,哪种更显敬意?
思索:哪些基本语言体现对对方的尊重,和买方交流进程中,应当说什么,怎么说?
见到买方时说:
准备提供服务时说:
尊称对方时应说:
需要对方等候时说:
当对方等候完毕时说:
倘若需要离开位置时,应向对方说:
回到位置时,应向对方说:
向买方致歉时,应当说……
感谢买方时,应当说……
买方感谢你时,应当说……
2、情商语
不跟买方说“不行、不知道、不能够”
换成高情商语言,4步流程话术,锁定结果,让买方满意
不跟买方说“不归我管,不是我负责的”
换成高情商语言,2个回答话术,让买方满意你的服务
不跟买方说“必须”等等命令用语
换成高情商语言,交流3步曲话术,让买方乐于配合你的事务
3、赞美语
学会赞美你就成功了一半
初见买方,怎样迅速赞美拉近距离
掌握赞美的金字塔模型,让你的赞美纵深人心
掌握6个经典的赞美话术,让你随时随地赞美他人,拉升买方满意度
课堂操练:运用赞美招数,实地上手赞美+讲师点评
服务五声训练
欢迎声
称呼声
应答声
致谢声
致歉声
课堂操练:全员开展五声训练
各组实操上手情景确定
PK赛抽签
评分表拆解
实操上手场地准备
服务迎送上手PK赛
讲师点评
评选出色
颁奖典礼,合影留念
老师简介
Introduction to lecturers
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全体员工、一线服务人员、管人人员。建议同一家企业 3 人以上同来,课堂上直接改造本企业的实际问题——单人参加也能学到方法,但带不走可用的成果。
交付流程
课前:顾问访谈 2 位管理者,收集现状与问题清单,讲师据此调整案例。课中:讲授与演练各占一半,产出可直接用的工具与方案。课后:7 天内提交改进建议,30 天内一次线上答疑。
