课程背景
茶艺起源于中国，萌芽于唐、发源于宋、改革于明、极盛于清，和中国信念的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶·清泉活水泡好茶，往细里说，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改进的实质性体现。饮茶能够拉升生活品质，扩展艺术领域，自古以来，插花，挂画、点茶、焚香并称四艺，运行层面，尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动，能够使精神放松，拉近人和人之间的距离，化解误会和冲突，构筑和谐的关系等等。这些都为我们认识和领会茶艺，提出了更高、更深的要求。。。。
课程收益
1. 中国茶的魅力“六美”；
2. 茶的起源以及分布；
3. 中国茶信念演进史；
4. 茶具的选项和鉴赏；
5. 茶的冲泡合理饮茶
【授课对象】：
茶道爱好者、公司员工、在校学生
课程大纲
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课程
重点——难点
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第一章弄懂茶树的形态特征、生理特性，茶区的分布
· 茶的起源
· 中国茶区的分布
· 茶树的栽培
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六大基本
茶类以及花茶的初加工的工艺
· 茶叶分类
· 茶叶加工
· 茶和健康
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中国
茶信念、茶艺和茶道
· 中国茶信念的内涵
· 中国茶信念演进史
· 中国茶道的含义
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认识茶具
· 茶具的演进史
· 茶具的种类
· 茶具的选项和鉴赏
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茶的冲泡
· 水的选项
· 水温的掌握
· 茶的冲泡技艺
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饮茶和品茶
· 合理饮茶
· 惬意品茶
· 茶食和茶点
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茶艺实训
· 基本行茶礼仪
· 完整的冲泡茶
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课程回顾和问题解答
注：
一、茶道课程内容可按照，公司具体诉求以及调研结果开展调整；
二、茶道所需各类器具·茶叶根据参加人数，可选项公司自行采买或者老师才买；
三、如需要老师开展各项采买，以公司最终选定为主，总费用根据公司总人数统计后再报价，至少课前一周物品采买完毕。
六、茶道各类器具·茶叶跟老师上课费用分开，就一线经验说，不属于同一费用。
老师简介
Introduction to lecturers
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博闻智咨询|圣珍老师
适合谁听
公司相关管人人员。建议同一家企业 3 人以上同来，课堂上直接改造本企业的实际问题——单人参加也能学到方法，但带不走可用的成果。
交付流程
课前：顾问访谈 2 位管理者，收集现状与问题清单，讲师据此调整案例。课中：讲授与演练各占一半，产出可直接用的工具与方案。课后：7 天内提交改进建议，30 天内一次线上答疑。