课程大纲
一、葡萄酒品鉴
1、葡萄酒概论
2、葡萄酒历史.
3,葡萄酒的分类
4、常见术语
二、种植和酿造
1、种植条件
2,葡萄酒的酿造
三、葡萄酒品尝
1、品酒引见
2、品酒办法
四、 葡萄的品种
1、白葡萄品种.
2,红葡萄品种.
3、旧世界和新世界
4、法国葡萄酒法律
5、解读酒标、产区引见
五、侍酒和储存
1、侍酒的温度
2、醒酒的办法
3、葡萄酒储存
4、食物和酒的搭配
2、葡萄酒和健康.
六、葡萄酒投资
1、何为葡萄酒投资?
IGW的回报率和通胀压力下的宏观环境
超过100年历史:黑领带晚宴、华尔街
私人银行怎样介入?收藏和财富传承
实例:鼎盛财富ceo李佳——从葡萄酒投资到财富管控公司
葡萄酒投资组合的概况
2,葡萄酒投资的优势?
未来投资CRS全球征税的影响
葡萄酒平均增长率是车和艺术品的比较
投资的成熟度和热度
实例:赵薇、姚明、马云
每年市场交易估价和稳健度拆解
3、葡萄酒投资和股票期货的同异?
从近三十年投资门类看葡萄酒投资的趋势和收益
分散投资
投资者和爱好者的双重身份
4,投资葡萄酒考量的因素
流动性
可靠性
耐存性
稀有性
实例:华尔街投资大亨67瓶假酒经过
5、葡萄酒投资的关注点
汇率:法国,英国、美国
平台:佳士得,伦敦酒行
酒评:世界著名酒评家
伪造:老年份葡萄酒的注意事项
6、葡萄酒投资的方式和隐患
个人收藏
实例:胡润财富联合调查8%富豪
期酒:“以酒养酒”
债券
英美精品葡萄酒投资基金:准入门槛,投资封闭期
葡萄酒经纪人服务
实例:《猎场》
*课程物料请提前交流确认
老师简介
Introduction to lecturers
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博闻智咨询|沈琳洁老师
适合谁听
管人者。建议同一家企业 3 人以上同来,课堂上直接改造本企业的实际问题——单人参加也能学到方法,但带不走可用的成果。
交付流程
课前:顾问访谈 2 位管理者,收集现状与问题清单,讲师据此调整案例。课中:讲授与演练各占一半,产出可直接用的工具与方案。课后:7 天内提交改进建议,30 天内一次线上答疑。
