课程背景
随着市场的日趋国际化，在实际应用里，当一个人的地位越高时对自身的要求也开始越高，具体来看，开始带有的个人符号也日趋明显。茶、红酒、奢侈品、高尔夫等等高端品味生活也离我们越来越近，怎样娴熟的掌握好，并让自己在此间游刃有余，挥洒自如也成为了自己的必修课。
现在越来越多的人开始喜欢喝茶，就一线经验说，甚至走上了学茶的道路。有的人在学茶的进程中变成了茶叶学识的达人，备受亲友好评;
有的人从大嗓门变优雅小姐，借助泡茶，品茶能够让一个人开始变得温柔和优雅起来，往细里说，说话轻声细语，处事从容淡定。
有的人在泡茶的时候悟出了人生真理，参透了人生的终极奥义。
买方或者许隐藏在茶席间，在茶席间，人和人之间的交流似乎更为坦诚和有效。由于这是一个由兴趣开始的人际圈，往细里说，大家在这里并不是为了生意或者其他的目的，运行层面，只是为了坐下来喝杯好茶。
参加不少茶会后自然开始和很多人成为了茶友，实操中，大家也从开始的茶友关系持续升华，在实际应用里，就一线经验说，和朋友一样一起去吃饭，唱歌、旅行。这些人起初可能并不那么符合他事务的诉求，具体来看，但事实却往往相反，对他有了信任，就一线经验说，他原本扩展人际圈的目的也自然达成了。故而，茶会成为了人们聚集资源，拓展人脉的好场所。
课程收益
● 茶道是一种高雅的艺术，研习茶道能够拉升自身的素质，陶冶情操；
●
平和心态：
让参训者能够平和心态，从容处事。茶道的研习、修行是永无止境。能够达成以茶入道！修身养性需在泡茶中慢慢体味；
● 注意细节：让参训者在茶的冲泡中，体会细节。温度，时间，茶的投放量，茶器等等等等，都需要细心准备，小心操作；
● 交流礼节：让参训者和买方之间能彼此交流，礼节必不可少。久而久之，养成良好的礼节；
● 中庸和谐：让参训者中研习中领悟，客观地讲述一款茶的特点。茶有相对的优劣之分，在实际应用里，但人的喜好不一。多拆解，少下结论少评判为宜；
● 研习茶道，使人变得仔细，换个角度看，耐心，淡定，眼光也会变得柔和；
● 创建品牌、拉升品牌、成就品牌、延续品牌。让买方高看你一眼。
课程大纲
首讲：
中国茶信念历史
一、
中国用茶的源流
1.
茶信念的出现
1）民间传说：诸葛亮和茶
2）以茶代酒的故事
2.
茶信念的形成
1）唐代陆羽《茶经》问世
2）和佛教的大演进有关
3）和唐代科举制度有关
4）和唐代诗风大盛有关
5）和唐代贡茶制度的兴起有关
6）和中唐以后唐王朝禁酒措施有关
3
.
茶信念的繁荣和演进
1）从茶道思想上讲
2）从制茶技艺上讲
3）茶艺出现
4）从信念内容上讲
4. 茶信念的曲折演进
二、
饮茶办法的演变
三、
历史上的茶马古道
四，茶的传播
1. 茶入朝鲜
2. 茶入日本
3. 茶入俄国
五、
中外饮茶习俗
次讲：
弄懂茶的种类以及作用
一、清汤绿叶的
绿茶
1. 绿茶的特点
1）颜色 2）原料 3）香味 4）茶性
2. 绿茶的
基本
制作工艺
1）鲜叶 2）杀青 3）揉捻 4）干燥
3. 绿茶的保健功效
二，黄汤黄叶的
黄茶
1. 黄茶的特点
1）颜色
2）原料
3）香味
4）茶性
2. 黄茶的
基本
制作工艺
1）鲜叶 2）杀青 3）揉捻 4）闷黄 5）干燥
3. 黄茶的保健功效
三，微黄汤白芽的
白茶
1. 白茶的特点
1）颜色 2）原料 3）香味 4）茶性
2. 白茶的
基本
制作工艺
1）萎凋
2）干燥（
新工艺白茶：萎凋
-轻揉-干燥）
3. 白茶的保健功效
四，红汤红叶的
红茶
1. 红茶的特点
1）颜色 2）原料 3）香味 4）茶性
2. 红茶的
基本
制作工艺
1）萎凋 2）揉捻 3）“发酵” 4）干燥
3. 红茶的保健功效
五，黄汤绿叶红边的
青茶
1. 青茶的特点
1）颜色 2）原料 3）香味 4）茶性
2. 青茶的
基本
制作工艺
1）萎凋 2）做青
3）
炒青 4）揉捻（做形）
5）
干燥
3. 青茶的保健功效
六，红汤褐叶的
黑茶
1. 黑茶的特点
1）颜色 2）原料 3）香味 4）茶性
2. 黑茶的
基本
制作工艺
1）鲜叶 2）杀青 3）揉捻 4）渥堆 5）干燥
3. 黑茶的保健功效
三讲：
茶道组以及常用茶具的弄懂以及采用招数
一、茶道六君子的弄懂以及采用
1. 茶漏——导茶
2. 茶则——取茶
3. 茶夹——取具
4. 茶针——疏导
5. 茶匙——分茶
6. 茶筒——器皿
二、常用茶具的
弄懂以及采用
1.
按照采用类型分
1
）茶壶
2）品饮杯 3
）茶盘
4）茶
道
5
）茗炉
6
）盖碗
7
）盖杯
8）杂件
2
. 按照茶具材质分类
1）瓷器茶具 2）竹木茶具 3）玻璃茶具 4）陶器茶具 5）金属茶具
3
. 各类茶具的功能
1）置茶器
2）理茶器 3）分茶器 4）品茗器 5）涤洁器 6）其它
三、选项适宜的茶具
四、茶具要怎样挑选
五、干泡法常用茶具
六、湿泡法常用茶具
四讲：
六大茶类冲泡办法
一、
绿茶的冲泡办法
1.
上投法
2
.
中投法
3
. 下投法
二、
黄茶的冲泡办法
1.
玻璃杯泡法
2
. 盖碗泡法
三、
白茶的冲泡办法
1. 玻璃杯泡法 2. 盖碗泡法
四、
青茶的冲泡办法
1. 紫砂壶泡法 2. 盖碗泡法
五、
红茶的冲泡办法
1.
壶泡法
2. 盖碗泡法
六、
普洱茶的冲泡办法
1. 紫砂壶泡法 2. 盖碗泡法
六、
十大名茶的冲泡办法
七、
怎样泡一壶好茶
1. 好茶
2. 好水
3. 器具
4. 环境
5. 泡茶手
1）泡茶的三大变量
五讲：
中国饮茶礼仪
一，
茶礼细节
1. 主人侍茶礼仪
1）三轻要则
2. 客人品饮礼仪
二，
暗藏玄机的中国茶语
1. 酒满敬人，运行层面，茶满欺人
2. 先卑后尊，先老后少
3. 强宾压主，从实践看，响杯檫盘
4. 头冲脚惜，就一线经验说，二冲茶叶
5. 暗下逐客令
6. 无茶色
三，
侍茶人员的待客流程
1. 迎送准备
1）环境的准备
2）用具的准备
a乌龙茶茶具
b玻璃杯用具
c瓷壶用具
d盖碗用具
3）人员的准备
a妆容的准备
b手的规范
c头发的规范
d服饰的准备
2. 迎送程序
1）迎宾
2）选项茶叶
3）泡茶
4）聊天话题
3. 送客收具
第六讲：科学饮茶
1. 绿茶的好处和禁忌
2. 普洱茶的好处和禁忌
3. 乌龙茶的好处和禁忌
4. 红茶的好处和禁忌
5. 白茶的好处和禁忌
6. 黄茶的好处和禁忌
老师简介
Introduction to lecturers
弄懂更多
博闻智咨询|檀娴颖老师
适合谁听
销售、客服、主管以及喜欢茶的人。建议同一家企业 3 人以上同来，课堂上直接改造本企业的实际问题——单人参加也能学到方法，但带不走可用的成果。
交付流程
课前：顾问访谈 2 位管理者，收集现状与问题清单，讲师据此调整案例。课中：讲授与演练各占一半，产出可直接用的工具与方案。课后：7 天内提交改进建议，30 天内一次线上答疑。