课程背景
随着消费升级和商业模式多元化演进,集成店已成为零售、家居、母婴、时尚等等领域的新趋势。借助多品类融合、情境化体验和资源高效整合,集成店不仅能拉升买方粘性,还能突破单一品类增长瓶颈,成为实体商业转型的要害方向,尽管集成店铺演进的十分迅猛,面临巨大压力,比如盈利模型定位模糊,怎样商品组合,跨品类管控,杂而不精,经营推进本领低下,无法规划可持续商业模式
本课致力于炼就最强单店,借助集成定位
+商品盈利+业绩倍增三位一体的轮廓,支援参训者,掌握集成店从0到1的顶层规划和落地办法论,让集成店掌握营运推演,拟定盈利模式,研习商品规划,炼就门店业绩倍增系统,输出集成店个性化解题打法。
课程收益
●学会拆解集成店动态趋势,掌握门店成长进化路径规划办法
●掌握集成店业态定位招数,学会品牌IP炼就和空间动线规划办法
●学会集成店商品采买打法,掌握SKU定量和周转率计算办法
●掌握全周期商品经营技法,学会上市、旺销、滞销阶段的化解打法
●学会商品资料要害拆解,掌握科学经营决策的办法
●掌握业绩倍增系统搭建招数,学会标的拟定、落地跟踪和队伍激励办法
课程大纲
首讲:集成店演进趋势和成长路径
——拆解动态趋势,搭建进化模型
一、零售业演进变迁
1. 业界变化
2. 环境变化
3. 用户变化
二、集成店现况拆解
1. 何为集成店铺
2. 业界演进状态
3. 零售业态演进趋势
三、集成店经营模型
交流:
搭建什么心得体模型
实例:
国内
5大主流集成零售业态拆解
四、集成店经营本领重点炼就
1. 集成店危机管控阶段
交流:
常见问题管控和拆解
1)营运重点——活下去
2)营运重点——资料收集
3)营运重点——个人信心
头脑风暴:
为何大多数门店始终停留危机管控阶段
2. 集成店日常管控阶段
1)搭建日常管控流程
2)制度落实和执行
3)老板从销售到管控
4)从经营感觉到规律
实例:
这个阶段常见痛点
——浑身不自在
3. 集成店铺标的管控阶段
1)从随意到资料
2)从准则到复制
3)从固话到研习
头脑风暴:
我们怎样构筑一个人人具备标的店铺
4. 集成高效经营阶段
交流:
为何一定要无为而治
1)从个人研习到队伍研习
2)从队伍同频到队伍分享
3)从自动化到高效化
实例:
高效门店常见表现
实地综合上手:
搭建集成门店成长进化图
次讲:集成店精准定位和空间规划
——明晰业态定位,炼就高效陈列动线
一、集成店要害模组
1. 经营盈利定位
1)以商品为盈利定位
2)以会员为盈利定位
3)以服务为盈利定位
实例:
集成店品牌经营打法拆解表
2. 品牌IP炼就4维炼就
1维:生意理念、价值同频
2维:货品极致、标杆炼就
3维:老板魅力、收割全城
4维:服务周到,情绪价值
二、店铺动线和陈列规划
1. 集成店空间和风格规划
1)空间布局规划
2)空间准则规划
3)空间动线规划
实例:
不同店铺空间规划拆解
2. 集成店陈列布局
1)店铺陈列面积绩效管控
2)空间和陈列面积要则
3)VMD货架道具系统功能原理说明
三讲:集成店商品盈利打法
——从采买管控到全周期销售,达成商品高效变现
一、集成店商品采买招数
交流:
为何一定要拟定商品规划
1. 年度商品订货要点拆解
1)历史经营资料
2)经营标的预测
3)店铺销售拟定
4)年度商品规划
2. 集成店精准卖货
1)单款制抓货打法
2)标的制抓货打法
3)搭配制抓货打法
4)结构制抓货打法
5)波段制抓货打法
抓手:
SKU定量周转率计算法
二、商品上市后的三个核心要害动作
交流:
商品上市后店铺需要做那些具体事务
动作一:上架管控
——准则化商品上架流程
碰头:
商品上市我们做那些查验事务
动作二:陈列管控
1)区域划分
2)商品展示
3)新,老款分开
4)主题色系明晰
动作三:新品培训管控
碰头:
新品上市全员都能讲吗?
1)商品基本资讯
2)客群对标偏好
3)商品卖点提炼
4)商品套餐搭配
抓手:
商品练货抓手表
三、商品上市后销售事务
1. 拟定销售标的
2. 拟定物质和非物质奖励
3. 设定固定时间深度练货
4. 定向(顾客和商品)情境上手
5. 结合资料对商品拆解
6. 阶段性复盘
四、不同时期商品经营招数
1. 上市经营招数
1)查验商品熟稔情况
2)拟定每日三问
3)商品上市推广事务
——朋友圈推广剧本
——店内常规推广动作
4)营销推广
——会员专场炼就
——行之有效报价
2. 中期营销招数
1)拟定同系列商品套餐款
2)十个小妙招炼就畅销款
3)滞销原因拆解和扭滞为畅办法
4)商品资料商品资料拆解
——畅销和滞销趋势拆解
——商品贡献拆解
——单款销售趋势拆解
实地上手:
商品拆解后结果拆解和落地
3. 后期处理招数
1)商品售罄率拆解
2)商品消化拆解
3)0商品处理方案
——社群秒杀(或者直播)方案
——小额锁客促销方案
——商品锁客促销方案
四讲:集成店业绩倍增实战
——拟定精准打法,激活动力
交流:
自然流量是否
100%完成本店标的
一、定:拟定门店主要完成打法
碰头:
拟定什么样打法达成
150%月度
1. 节假日达成打法
2. 消费者达成打法
3. 自定义达成打法
4. 商品销售达成打法
实战上手:
拟定门店主要达成打法和辅助达成打法操练
抓手:
打法增长表
二、愿:全员自愿设定销售标的
办法一:谁执行谁定标的
办法二:标的越简单越容易执行
办法三:搭建不同级别标的
三、盯:盯落地
6个动作(六步)
盯:完成时间和结束时间
盯:标的多少还差多少
盯:执行人和督导人
盯:要害招数和要害动作
盯:事务评核和调整
实战上手:
事务落地训练
四、奖:拟定行动奖励
1. 多元化队伍激发
实例:
敢于公众承诺
1)队伍PK
2)销售对赌
3)非物质奖励
抓手:
非物质奖励
18种办法
2. 同频是最要害的事务
1)常规会议同频
2)十分规同频办法
3)员工痛和梦的管控
老师简介
Introduction to lecturers
弄懂更多
博闻智咨询|彭华老师
适合谁听
实体店店长。建议同一家企业 3 人以上同来,课堂上直接改造本企业的实际问题——单人参加也能学到方法,但带不走可用的成果。
交付流程
课前:顾问访谈 2 位管理者,收集现状与问题清单,讲师据此调整案例。课中:讲授与演练各占一半,产出可直接用的工具与方案。课后:7 天内提交改进建议,30 天内一次线上答疑。
