课程背景
满城尽是连锁店，无论从超市，酒店、美容、到钟表，服装鞋帽，连锁业态已经渗透到了几乎所有服务性业界连锁品牌成为趋势。无论是前几年的步步高这样的连锁超市，具体来看，还是类似周黑鸭这类的品牌连锁，连锁品牌公司在资本市场获得青睐已经成为不争事实
不过“风雨的街头，招牌到底能够挂多久”，为何有的门店人头涌涌，有的门店门可罗雀，就一线经验说，有的连锁品牌让经销商和加盟商赚到盆满钵满，在实际应用里，有的却成为骗取投资人钱财的抓手？原因在哪里，怎样找到一个好的经营模式，怎样复制？怎样能管好一个店，到100个店，到1000个店？连锁公司怎样“连”，怎样“锁”？这些都是连锁品牌商和连锁加盟商需要思索的问题。
课程收益
连锁公司的方略怎样制订，方略怎样落地，怎样和公司方略相匹配的营销方略，等等是连锁公司的前提。倘若将成功的连锁品牌比着一条美丽项链，往细里说，但前提是你必须是一颗珍珠—-模式要正确，从实践看，这个是前提，模式正确了你的项链是珍珠项链。怎样连，怎样锁，靠公司模式，公司样貌，靠六个统一，怎样锁？靠制度，流程，准则和资讯系统。
从单店管控到多店连锁，怎样能管的好，怎样能有效复制成功模式，这些都是涉及到连锁经营管控架构的构筑问题。公司的组织架构应该怎样搭建，总部和分部的责权利应该怎样划分？各岗位应该做什么，怎么做，准则为何，怎样奖惩和激励员工，怎样构筑培训架构？这些问题，本课都会给您能给您一个满意的答案。
课程大纲
首讲：理念篇：连锁经营=成功模式+迅速复制
教学方式：讲授和分享
一、为何要做连锁品牌？——连锁经营成功的商业模式
1. 连锁品牌成为资本市场的焦点
2. 连锁经营的九大魅力
3. 零售连锁要害成功要素为何？
4. 连锁的基础学识：业种和业态等等综述。
5. 连锁店和单店比较优势
实例：某某鞋业的成长扩张历程
二、国际零售业态的演进历程对我们的启示
1. 国际零售业演进总体概况
2. 零售商逐渐成为供给链的带队人和组织者
3. 零售技艺是零售商获得竞争优势的必要条件
4. 品牌溢价将成为零售商创造价值的主要方式
5. 精进-革新-多元化-国际化”是零售商达成增长的途径
6. 深度专精化和专精化的集成越来越成为业态演进的趋势
实例解读：某知名国际连锁零售集团的演进路径
次讲：总部营运篇
教学方式：讲授以及分享
一、连锁经营的模式和方略
1. 消费者研究，公司定位和演进方略的明晰
2. 模式：你提供的服务和货品是服务什么样的标的顾客，怎样满足，怎样盈利。
成功模式的四个要害点：买方价值，核心资源，要害流程，盈利模式
3. 门店投资和回报测算，损益平衡点
实例：某驾驶学校的成功模式
二，品牌是连锁的内核
1. 仅有单店是不够的，你的品牌内涵是为何，是否易于传播和复制？
2. 怎样拆解市场，明晰演进方略，是区域密集演进还是全国演进？
3. 为何说开多店是乘法倍数增长？
实例：某童装品牌的品牌方略
三、复制系统是连锁成功的基础管控模式是要害
1. Q、S、C、V是对服务业界的基本要求。怎样做到？
2. 专精化，准则化，简单化是连锁经营的要则，只有准则的东西才能够简单，简单东西才容易规模化复制，而复制系统培训系统的构筑是要害。
3. SOP准则流程构筑是保证。
实例：某面包店的准则
4. 培训架构的构筑（某知名快餐店的训练员制度）
四、管控模式管控是连锁的保障
1. 连锁经营公司组织规划要则
1）管控线
2）经营线
3）将控线
2. 营运部门在公司的位置，各部门事务职责
1）营运
2）拓展
3）商品
3. 门店组织结构规划和相关岗位职责。
4. 财务和总部资讯化管控
实例：某连锁公司组织结构变化
五、商流以及物流管控
1. 从商品选项到品类结构
2. 品类管控
3. 物流管控
三讲：店铺拓展篇
门店选址（零售要害成功因素第一是选址，第二还是选址，从实践看，第三还是选址）
一、商圈的选项 教学方式：讲授和分享
1. 市场拆解办法
2. 商圈的影响因素
3. 要害因素拆解
实例：某品牌3C门店商圈拆解的若干要求
二、立地拆解
教学方式：实例拆解
实例：某知名国际快餐店的选址要求
1. 立地拆解的实用招数（店中店，街铺）
2. 综合评核（好店模型，盈亏平衡点）
实例：某手机连锁的选址进程
收束：我们的选址准则？找朋友，找对手。
四讲：门店以及多店营运管控实务篇
一、职责、流程、准则教学方式：讲授，参训者分享
（职责是做什么，流程是怎样做，准则是做到什么程度好）
1. 门店每日查验表的运用
2. 每周、每月事务规划的拟定
3. 相关准则（督导事务，事务记录，错误指引的采用）
二、营运管控部门的职责和内容 教学方式：讲授和分享
1. 营运准则
2. 营运督导
3. 营运将控
三、巡店的店铺诊断 教学方式：讲授和分享
1. 店铺管控诊断：望、闻、问、切，翻
2. 人货场基本诊断
3. 区域例会管控
4. 资讯传递和分享
5. 活动和竞赛
实例：区域督导巡店
五讲：门店营销和顾客关系管控篇
一、营销基本学识
教学方式：讲授和碰头
1. 服务营销中的7P和传统营销4P和4C的关系
2. 零售营销（选址，执行层面，商品结构，价格制订，促销方式（偏重解说）
3. 卖场对买方的影响成为要害（偏重解说）
4. 服务的要害时刻
实例：某汽车4S店的服务流程
二、卖场活性化
教学方式：讲授和碰头
1. 卖场对买方眼、耳、口，鼻的营销
2. 陈列方式对顾客购买行为的影响
3. 店铺营销的要害因素，客流、客单拆解法
4. 店内环境、商品陈列革新（体验馆？配套展示以及陈列）
实例：某手机连锁店的体验式营销
三、销售的理性拆解
教学方式：讲授和上手
1. 销售漏斗理论的实践，执行层面，发现到底是在哪个环节出了问题
2. 销售中的FAB的运用。
3. 营业员专精样貌的构筑；对商品学识的弄懂，对各种品牌以及竞争对手的弄懂
4. 各促销的方式的利弊
上手：高手对决
四、服务理念管控顾客服务的本质
教学方式：讲授和碰头
1. 碰头：我们事务标的为何？顾客满意！
2. 满足顾客的综合考量——服务
3. 服务的几个层级（基础服务，准则服务，延伸服务，情感服务）
实例：某驾驶学校的服务竞争打法
五、顾客关系管控、教学方式讲授 实例拆解：变节顾客怎样办？
1. 为何要做顾客关系管控
2. 怎样维护和拉升顾客忠诚度
3. 顾客资料库管控
4. 异业联盟的构筑和顾客深度挖掘
实例：驾校参训者的深度营销
延伸：全网营销概念：线上和线下结合，落地时，网络营销+门店体验
第六讲：连锁公司财务管控和业绩拆解篇
一、零售要害指标的定义和运用
教学方式：解说和操练
1. 收益性指标（销售额，往细里说，毛利，净利润……）
2. 效益性指标（坪效，换个角度看，人效，卖场利用率……）
3. 安全性指标（损益平衡点，营业安全率……）
4. 成长性指标（营业额增长、周转速度……）
操练：人效，坪效在经营管控中的运用
二、损益表的非财解读
教学方式：解说和操练
1. 非财务人员不容易领会的几个要点（折旧、递延资产分摊，低值易耗品）
2. 利润增长的四大手法（拉升营业额，拉升毛利，将控费用，拉升周转）
3. 怎样做预算季节指数法在预算中的运用
4. 怎样利用资料调整陈列
操练：2013年销售预算
附录：连锁营运管控的相关抓手和表格。
一，总部管控
1. 门店选址评核抓手表
2. 门店选址综合评分表
3. 商品结构总表
示例
4. 门店盈利模式
1）单店
2）区域
3）总部
5. 总部组织结构
6. 总部各部门管控指引
示例
二、营运管控
1. 营运指引
1）理货
2）收银
3）防损相关指引示例
2. 营运准则（部分流程图示例
3. 营运将控（巡店方式以及跟进程序）
三、门店营运
1. 督导指引（营运准则600条）
2. 门店查验表
3. 门店营业拆解表
四，财务报表类
1. 公司以及门店财务报表
2. 门店营运KPI指标库
1）收益性指标
2）效益性指标
3）成长性指标
4）安全性指标
3. 季节指数法（公司，换个角度看，部门，门店层面的预算拟定法）
4. 陈列线调整法
五、顾客关系管控
1. 顾客投诉以及处理实例
六、营销管控
1. 全年营销规划表
示例以及表格
2. 促销抓手箱（常规，节日，开店等等营销方案汇总实例超过30个）
3. 公司级节日营销规划表
4. 公司公司级节日营销方案施行表
中秋实战实例
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博闻智咨询|王山老师
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课前：顾问访谈 2 位管理者，收集现状与问题清单，讲师据此调整案例。课中：讲授与演练各占一半，产出可直接用的工具与方案。课后：7 天内提交改进建议，30 天内一次线上答疑。